KUNJUNGAN DARI KEMENTRIAN PANGAN JAKARTA PUSAT

en 25 Juni 2020 22:23:26 WIB

Kamis 25/06/2020, dari Kementrian Pangan Jakarta Pusat berkunjung Kelompok Tani Bina Mulia Dusun Gesing Kalurahan Purwodadi untuk mensuport agar Petani Jali bisa di kembangkan termasuk Jewawut, dll. karena akhir-akhir ini Tanaman tersebut semakin langka jarang dimiliki oleh para petani.

Jali (Coix lacryma-jobi L.), merupakan tumbuhan biji-bijian (serealia) tropika dari suku padi-padian atau Poaceae. Tumbuhan ini berasal dari kawasan Asia Timur dan Malaya, namun sekarang telah tersebar ke berbagai penjuru dunia. Beberapa varietasnya memiliki biji yang dapat dimakan dan dijadikan sumber karbohidrat serta obat. Bulir yang masak terbungkus struktur yang keras, berbentuk oval dan berwarna putih

Produksi pangan terutama beras tidak dapat mengimbangi peningkatan jumlah penduduk, oleh karena itu diperlukan suatu usaha diversifikasi pangan untuk mengatasi hal tersebut. Jali dapat menjadi pangan alternatif sebagai salah satu usaha diversifikasi pangan karena jali memiliki nilai gizi yang baik. Kandungan protein, lemak, dan vitamin B1 pada jali lebih tinggi dibandingkan tanaman serealia lainnya,Ca yang dikandung jali lebih tinggi dibandingkan beras, jagung, dan sorghum. sehingga Kelompok Tani Bina Mulia terus berusaha mengembangakan, apalagi mendapatkan suport dari Kementrian Pangan Jakarta, Kelompok Tani Bina Mulia dari Dusun Gesing Kalurahan Purwodadi lebih termotivasi terutama untuk masalah budi daya Tanaman Jali,Jewawut dll.

Belum ada komentar atas artikel ini, silakan tuliskan dalam formulir berikut ini

Formulir Penulisan Komentar

Nama
Alamat e-mail
Kode Keamanan
Komentar